
乾道嘉
咸豐四年(公元1855年)東北開禁,朝廷在黑龍江省歡喜嶺下的水田平原按“三綱五常”的五常設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社,俗稱五常,開始光明正大專業種植水稻。大學士納蘭由山西錢莊“錢到家”得靈感,奏請命名禁地米為“乾道嘉”,既宣揚三位先帝保護天賜佳糧之功德,又體現錢到家之吉祥民意。皇上準奏。從此“乾道嘉“成為五常大米品牌之主,名揚華夏,一百五十多年來經久不衰。
地域特征
五常稻作區是一個三面環山,開口朝西的盆地,東南部山脈擋住了東南風,而西部松嫩平原的暖流可直接進入盆地內回旋,形成了特有的山區盆地小氣候,五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,干物質積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高,與新疆的瓜果更香更甜有著同樣的道理。
土壤
出產五常大米的這片寒地,黑土地厚度達兩米,它是經過上億年的腐蝕、河水沖刷、地質變遷形成的,是全球三塊黑土地之一,“乾道嘉”五常稻花香2號大米就種植在這樣的肥沃而珍稀、有機質含量比普通土壤高很多的土地上。公司自有種植基地20萬畝。腐殖土、黑鈣土富含腐植酸、氨基酸、有機質含量5%,以上是其他一般土地的十倍。亦有世界三大黑土地之一。營養搭載航天太空孕育超凡基因品質種子--稻花香2號,施用農家肥和麥飯石有機肥,可將麥飯石中的24種氨基酸及微量元素和礦物質、營養成分礦化到水稻中,因此,這比一般的綠色和無公害大米更營養、更安全,獨具保健功能。口感好全年積溫2750℃,生長周期140天,是中國水稻生長周期最長的,晝夜溫差大,13℃-20℃之間,有利于干物質積累和行程,增加了可速溶雙鏈糖的含量,增加了直鏈淀粉的積累和形成比重,米質柔、圓、潤、透、膠稠度大,剩飯不回生。
水源
五常大米產地,有著豐富的水系,起源于大面積原始森林,由千萬個山泉匯成的三大水系,水質甘甜。其水質達到飲用水的標準,這里的水都能直接飲用,可以說我們的水稻都是喝優質礦泉水長大的。
空氣環境
五常稻區青山綠水、空氣清新、沒有任何污染源,由于水稻產區常年有效活動積溫在2600度到2800度之間,大米在漫長的生長期中,將接受超過2500個小時的日照,進而聚集光合養分,晝夜溫差大,有利于水稻脂肪、蛋白質和淀粉等干物質的合成,無霜期140天,尤其夏至前后,每天日照達到16個小時之久。
種植技術
乾道嘉五常稻花香2號大米傳統種植原始味道,應用具有五常特色的大棚旱育苗、旱育稀植標準化、無公害、綠色、有機、富硒等栽培技術種植。
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